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Kräuterwochenende

24. bis 26. Mai inmitten der blühenden Niederungsgebiete der Havel

Ob Giersch, Gänseblümchen oder Rote Taubnessel – fast jede*r kennt die unscheinbaren Kräuter, aber kann man sie eigentlich in der Küche verwenden? Im Rahmen des Projekts „Erlebnis Artenvielfalt“ haben wir euch zu einem Botanischen Wochenende Ende Mai im Naturschutzgebiet Unteres Havel Süd eingeladen.

Nun war es Zeit das gelernte Wissen im Feld anzuwenden - Foto A. Nerenz

Nun war es Zeit das gelernte Wissen im Feld anzuwenden - Foto A. Nerenz

Zusammen mit Dr. Beate Gall vom Botanischen Verein von Berlin und Brandenburg tauchten wir win in die Brandenburger Pflanzenwelt und erlernten dabei Grundkenntnisse über die Bestimmung von Pflanzenfamilien und -arten.

Fohrde ist ein idyllisches Dorf welches an die Stadt Havelsee angegliedert ist. Es liegt im Naturschutzgebiet Untere Havel Süd und bietet zahlreiche botanisch interessante Lebensräume. An unserem Wochenende beschäftigten wir uns mit der Bestimmung von Pflanzen sowie einigen Exkursionen ins Umland. Wir lernten essbare Kräuter und ihre Merkmale kennen und stellten selbst Pesto, Kräuterquark und Kräuteröle her.

Die mosaikartig geformte Landschaft aus Wiesen, Wäldern, Ackern und Wasserflächen erlaubt uns Einblicke in verschiedene Blühaspekte von Kräutern, Gräsern und Sträuchern. Tauche ein mit uns und lerne viele neue essbare Pflanzen kennen!

Die Veranstaltung richtete sich an Anfänger und Fortgeschrittene. Die Teilnahme an dem Wochenende war kostenlos, nur die Unterkunft und Verpflegung war von den Teilnehmenden selbst zu zahlen.


Zeit Freitag, 24.5. 17 Uhr bis Sonntag, 26.5. ca. 15 Uhr
Ort Villa Fohrde e. V., 14798 Havelsee OT Fohrde


Fotos zur Veranstaltung



  • In der bunten Natur lässt es sich haushalten - Foto: A. Nerenz

  • Hier konnten wir die Pflanzen in ihrer Umgebung bestimmen - Foto: A. Nerenz

  • Und wer es ganz genau wissen wollte, konnte sie hier unter die Lupe nehmen - Foto: A. Nerenz

  • Essbare Kräuter fanden wir in Beet ums Haus - Foto: A. Nerenz

Projektförderung

Dieses Projekt wird gefördert durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER) und kofinanziert aus Mitteln des Landes Brandenburg bzw. des Ministeriums für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz (MLUK) .

Mehr Informationen finden Sie unter ELER.Brandenburg und auf der Webseite der Europäischen Kommission.


Kontakt

Anne Nerenz - Foto: R. Vaßen
Anne Nerenz
Projektmitarbeiterin E-Mail schreiben 0331 - 20 155 69

Botanischer Verein

Botaniker in der Döberitzer Heide bei Potsdam - Foto: Astrid Basner

Erfassung und Schutz der Flora

NABU und Botanischer Verein Berlin-Brandenburg kümmern sich gemeinsam um die Erfassung, den Schutz und die Entwicklung von Natur und Umwelt.

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